Por EVANDRO CARLOS PAVANETE.
Formado em Ciência da Computação. Criador de conteúdo digital.
Que alimentos saudáveis atuam no nosso organismo defendendo-o de doenças e enfermidades, isso você provavelmente já sabe. Mas você sabia que muitos desses mesmos alimentos também auxiliam na nossa saúde mental?
Estudos têm demonstrado consistentemente uma ligação entre a alimentação e a saúde mental, destacando a importância dos nutrientes na prevenção e no tratamento de transtornos mentais, incluindo a ansiedade e a depressão. Nesse texto você irá entender como os alimentos auxiliam no combate à ansiedade.
Para entender melhor como certos tipos de alimentos auxiliam na nossa saúde mental, e, consequente no combate à ansiedade, conheça algumas maneiras:
Alimentos ricos em triptofano: O triptofano é um aminoácido precursor da serotonina, um neurotransmissor importante na regulação do humor. Alimentos como peru, frango, peixe, ovos e laticínios são ricos em triptofano e podem ajudar a aumentar os níveis de serotonina no cérebro, o que pode ter um efeito calmante.
Alimentos ricos em ômega-3: Ácidos graxos ômega-3, encontrados principalmente em peixes gordurosos como salmão, sardinha e cavala, têm sido associados a uma redução nos sintomas de ansiedade. O ômega-3 tem propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a regular o humor e reduzir a ansiedade.
Alimentos ricos em magnésio: O magnésio desempenha um papel importante na função do sistema nervoso e na regulação do humor. Alimentos como nozes, sementes (especialmente sementes de abóbora e de girassol), espinafre, banana e abacate são boas fontes de magnésio e podem ajudar a reduzir a ansiedade.
Alimentos ricos em antioxidantes: Antioxidantes, como as vitaminas C e E, podem ajudar a proteger o cérebro do estresse oxidativo, associado ao desenvolvimento de transtornos de ansiedade. Frutas e vegetais coloridos, como berries, laranjas, brócolis e espinafre, são excelentes fontes de antioxidantes.
Chás de ervas: Certos chás de ervas, como camomila, lavanda e valeriana, têm propriedades relaxantes que ajudam a aliviar a ansiedade e promover o sono.
Além de ser rico em gorduras saudáveis, o abacate contém potássio, que ajuda a regular a pressão arterial e reduzir os sintomas de estresse, e vitamina E, um antioxidante que protege as células cerebrais do estresse oxidativo.
O salmão é uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3, que são gorduras essenciais para o funcionamento adequado do cérebro. Estudos mostraram que uma dieta rica em ômega-3 está associada a uma redução nos sintomas de ansiedade e depressão.
Além de serem uma fonte de potássio, as bananas contêm triptofano e vitamina B6, que são importantes para a produção de serotonina, ajudando a reduzir os sintomas de ansiedade.
A aveia é uma fonte de carboidratos complexos que promovem a produção de serotonina no cérebro, ajudando a reduzir os sintomas de ansiedade e promovendo uma sensação de bem-estar.
Ricas em ômega-3, fibras e proteínas, as sementes de chia ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, promovendo uma sensação de saciedade e reduzindo os sintomas de ansiedade.
O ovo é uma excelente fonte de triptofano, um aminoácido essencial que é um precursor da serotonina, um neurotransmissor que regula o humor e promove a sensação de bem-estar. A serotonina é conhecida por seu efeito calmante e pode ajudar a reduzir os sintomas de ansiedade.
A camomila contém compostos bioativos, como apigenina, luteolina e flavonoides, que têm propriedades calmantes e sedativas. Esses compostos podem atuar no sistema nervoso central, promovendo a sensação de calma e relaxamento.
A laranja é uma excelente fonte de vitamina C, um poderoso antioxidante que auxilia na saúde do sistema nervoso e na regulação do estresse. A vitamina C ajuda a reduzir os níveis de cortisol, o hormônio do estresse, e fortalece o sistema imunológico, proporcionando uma sensação de bem-estar.
O iogurte natural é uma excelente fonte de probióticos, que são bactérias benéficas que promovem a saúde intestinal. Estudos mostraram que a saúde do intestino está intimamente ligada à saúde mental, e um desequilíbrio na microbiota intestinal pode estar relacionado ao desenvolvimento de transtornos de ansiedade.
O espinafre é uma excelente fonte de magnésio, um mineral importante para o sistema nervoso. O magnésio ajuda a regular a atividade dos neurotransmissores no cérebro, incluindo a serotonina, que está associada à regulação do humor e à redução da ansiedade.
As sementes de abóbora são uma das melhores fontes vegetais de magnésio. Este mineral é fundamental na regulação do humor e na função do sistema nervoso. Níveis adequados de magnésio estão associados a uma menor incidência de ansiedade e depressão.
A alface contém um composto chamado lactucina, que tem sido associado a efeitos calmantes e sedativos. Consumir alface pode ajudar a promover a sensação de relaxamento e reduzir a ansiedade.
As amêndoas são uma excelente fonte de magnésio, um mineral essencial importante para o funcionamento do sistema nervoso. O magnésio ajuda a regular a atividade dos neurotransmissores no cérebro, incluindo a serotonina, que está associada à regulação do humor e à redução da ansiedade. Deficiências de magnésio têm sido associadas a um aumento dos sintomas de ansiedade.
A batata-doce é uma boa fonte de várias vitaminas do complexo B, incluindo vitamina B6 e ácido pantotênico. Essas vitaminas são importantes na saúde mental, ajudando na produção de neurotransmissores como a serotonina, que está associada à regulação do humor e à redução da ansiedade.
A castanha-do-pará é uma das melhores fontes alimentares de selênio. Este mineral é essencial para a saúde mental, pois auxilia na regulação do humor e na função cerebral. Estudos mostraram que níveis adequados de selênio estão associados a uma redução nos sintomas de ansiedade e depressão.
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