Por EVANDRO CARLOS PAVANETE.
Formado em Ciência da Computação. Criador de conteúdo digital.
As plaquetas são pequenos fragmentos celulares do sangue, também chamadas de trombócitos, cuja principal função é auxiliar na coagulação sanguínea. Elas são essenciais para estancar sangramentos, formando um “tampão” nas lesões vasculares. Essas células são produzidas na medula óssea e possuem uma vida útil de cerca de 7 a 10 dias.
Quando os níveis de plaquetas estão baixos, ocorre uma condição chamada trombocitopenia, que pode causar problemas de coagulação, resultando em sangramentos excessivos e hematomas frequentes. Isso pode ocorrer devido a diversas causas, como doenças autoimunes, infecções virais, deficiências nutricionais ou efeitos colaterais de medicamentos.
Alguns nutrientes são fundamentais para a produção de plaquetas, e uma alimentação adequada pode ajudar a manter ou melhorar a contagem dessas células no sangue:
Vitamina C: Ajuda na absorção de ferro e promove a produção de plaquetas. Inclua alimentos como laranjas, kiwis, morangos, pimentões e brócolis.
Vitamina K: Importante para a coagulação sanguínea. Pode ser encontrada em vegetais de folhas escuras como espinafre, couve, brócolis e também em azeite de oliva.
Ácido fólico (Vitamina B9): Essencial para a produção de células sanguíneas. Está presente em vegetais verdes, feijão, lentilhas, abacate e aspargos.
Vitamina B12: Ajuda na formação de células sanguíneas. Carnes, ovos, laticínios e peixes são boas fontes.
Ferro: A deficiência de ferro pode levar à baixa contagem de plaquetas. Alimentos ricos em ferro incluem carnes magras, espinafre, lentilhas, feijões e sementes de abóbora.
Zinco: Estimula o sistema imunológico e ajuda na produção de plaquetas. Alimentos ricos em zinco incluem sementes de abóbora, amêndoas, carne vermelha e peixes.
Alimentos ricos em antioxidantes: Frutas vermelhas (como morangos, cerejas, uvas e framboesas) contêm antioxidantes que ajudam na regeneração das células e podem contribuir para a saúde das plaquetas.
Ácidos graxos ômega-3: Encontrados em peixes como salmão, sardinha, atum e em sementes de linhaça, eles ajudam a reduzir inflamações e contribuem para a saúde das células sanguíneas.
Além da alimentação, é importante evitar o consumo excessivo de álcool, pois pode reduzir a produção de plaquetas na medula óssea. Também é recomendado controlar o uso de medicamentos, como anti-inflamatórios não esteroides, que podem interferir na função plaquetária.
A laranja é rica em vitamina C, um nutriente que estimula a produção de plaquetas e melhora a absorção de ferro pelo organismo. Além disso, a vitamina C é um antioxidante poderoso que protege as células do corpo contra danos e ajuda a fortalecer o sistema imunológico, essencial para uma contagem saudável de plaquetas.
O espinafre é uma excelente fonte de vitamina K e ácido fólico (vitamina B9). A vitamina K é vital para a coagulação sanguínea, pois auxilia na ativação das proteínas que formam coágulos, enquanto o ácido fólico é necessário para a produção de todas as células sanguíneas, incluindo as plaquetas.
A beterraba é rica em antioxidantes e em nutrientes como o ferro. Esse mineral é essencial para a produção de hemoglobina, e a deficiência de ferro está associada a uma baixa contagem de plaquetas. Consumir beterraba regularmente pode ajudar a aumentar os níveis de ferro no corpo e melhorar a saúde das células sanguíneas.
O salmão é uma fonte rica de ômega-3, que possui propriedades anti-inflamatórias. Esses ácidos graxos ajudam a proteger as células do sangue e a manter um ambiente saudável para a produção de plaquetas. Além disso, o ômega-3 também é benéfico para o sistema cardiovascular e para a regulação de processos inflamatórios no corpo.
O abacate é rico em vitamina E, que possui propriedades antioxidantes e ajuda a proteger as plaquetas do estresse oxidativo. Ele também contém vitamina K, que contribui para a coagulação adequada do sangue, ajudando a manter a integridade das plaquetas e promover sua produção.
As lentilhas são uma excelente fonte de ácido fólico, um nutriente fundamental para a formação de novas células sanguíneas. O consumo regular de lentilhas pode ajudar a aumentar a contagem de plaquetas, especialmente em casos de deficiência nutricional, além de fornecer ferro, outro componente crucial para a saúde sanguínea.
Ricas em zinco e ferro, as sementes de abóbora ajudam a promover a produção de células sanguíneas e a melhorar a imunidade. O zinco, em particular, é essencial para a função imunológica e contribui para a regeneração celular, enquanto o ferro é necessário para evitar deficiências que afetam a contagem de plaquetas.
Os morangos são ricos em vitamina C e diversos antioxidantes. A vitamina C ajuda a fortalecer o sistema imunológico e melhora a absorção de ferro, essencial para a produção adequada de plaquetas. Além disso, os antioxidantes presentes nos morangos ajudam a proteger as células do corpo contra danos oxidativos.
A carne vermelha magra é uma das melhores fontes de ferro heme, que é mais facilmente absorvido pelo organismo em comparação com o ferro não-heme presente em alimentos de origem vegetal. O consumo adequado de ferro é vital para evitar anemias e melhorar a produção de plaquetas, além de fornecer vitamina B12, fundamental para a formação de células sanguíneas.
O kiwi é uma fruta rica em vitamina C, vitamina K e outros antioxidantes. Ele ajuda a melhorar a absorção de ferro, além de promover a coagulação sanguínea devido à presença de vitamina K. O kiwi também contribui para o fortalecimento do sistema imunológico e para a proteção das células sanguíneas contra danos oxidativos.
A couve é uma verdura rica em vitamina K, um nutriente essencial para a coagulação sanguínea e para a saúde vascular. Ela também contém vitamina C e antioxidantes, que ajudam a proteger as plaquetas e melhorar a absorção de ferro no organismo, contribuindo para a produção adequada dessas células.
Frutas como cerejas, framboesas e mirtilos são ricas em antioxidantes e vitamina C. Esses antioxidantes ajudam a reduzir a inflamação e o estresse oxidativo, preservando a integridade das plaquetas e ajudando a aumentar sua contagem no sangue. A vitamina C, por sua vez, fortalece o sistema imunológico e aumenta a absorção de ferro.
Os ovos são uma excelente fonte de proteínas, vitamina B12 e ácido fólico. Esses nutrientes são fundamentais para a produção e regeneração das células sanguíneas, incluindo as plaquetas. A vitamina B12 é especialmente importante para a saúde do sangue, e a deficiência dessa vitamina pode resultar em anemia e baixa contagem de plaquetas.
O mamão é uma fruta rica em vitamina C e possui uma enzima chamada papaína, que pode ajudar a melhorar a digestão e a absorção de nutrientes importantes para o sangue. Além disso, há estudos que sugerem que as folhas de mamão podem ser benéficas para aumentar a contagem de plaquetas em pessoas com dengue.
O alho possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ele ajuda a melhorar a circulação e proteger as plaquetas de danos oxidativos, além de promover a saúde cardiovascular. Contudo, o consumo de alho deve ser moderado, pois ele também pode ter efeitos anticoagulantes.
As nozes e amêndoas são ricas em vitamina E, zinco e ácidos graxos ômega-3. A vitamina E é um antioxidante que protege as plaquetas e outras células sanguíneas dos danos oxidativos, enquanto o zinco ajuda na regeneração celular e na produção de plaquetas.
O tomate é uma boa fonte de vitamina C, vitamina K e licopeno, um poderoso antioxidante que pode ajudar a proteger as células sanguíneas e o sistema cardiovascular. Além de ajudar na coagulação, o licopeno é conhecido por reduzir a inflamação, o que é benéfico para a saúde geral do sangue.
O grão-de-bico é uma leguminosa rica em ferro, ácido fólico e proteínas. Esses nutrientes são essenciais para a produção de células sanguíneas, incluindo as plaquetas. Além disso, o ferro presente no grão-de-bico ajuda a evitar anemias, que podem levar à redução de plaquetas no sangue.
A banana é uma boa fonte de vitamina B6, que é necessária para a produção de hemoglobina e para a saúde geral do sangue. Além disso, a banana contém pequenas quantidades de vitamina C e ácido fólico, que ajudam a manter a contagem de plaquetas.
A melancia é rica em licopeno, vitamina C e água, o que contribui para a hidratação e a saúde geral do sangue. O licopeno é um antioxidante que ajuda a proteger as plaquetas contra o estresse oxidativo, enquanto a vitamina C melhora a absorção de ferro e o fortalecimento do sistema imunológico.